Prima pagina > Notizie ed eventi > Workshop BIO

Workshop

"Organic grapes and wines"

















Quando: 29 e 30 ottobre 2015, 9.30-18.00

Dove: Aula Magna del Campus Viticolo ed Enologico di Conegliano in via Dalmasso, 1 - 31015 TV

Cosa: due giornate di workshop dedicate al mondo del Biologico in viticoltura ed enologia

Relatori: noti studiosi e esperti del settore viticolo-enologico BIO a livello nazionale e internazionale

Per chi:
Aziende di settore, enologici, tecnici di laboratorio, addetti al marketing e all'area commerciale, ricercatori, dottorandi, appassionati ecc.

Visualizza qui il programma.

Scarica le presentazioni dei Relatori:

  • 29.10.2015 - "I consumatori di vino biologico" -Prof. Gianni Cicia, Università degli Studi di Napoli Federico II, Dipartimento di Agraria


  • 29.10.2015 - "The economics of organic wine: general view and personal research" - Prof. Olivier Gergaud, Kedge Business School, Department of Finance and Economics, Bordeaux


  • 29.10.2015 - "Ageing Organic Wines" - - Prof. Fernando Zamora, Universitat Rovira I Virgili - Catalunya

  • 29.10.2015 - "Uso di lieviti selezionati e biotecnologie in vinificazione biologica: possibilità e scenari dopo approvazione del Reg. UE 203/2012 e i successivi aggiornamenti normativi" - Dr.ssa Tiziana Nardi, CREA-CIN Bologna

  • 30.10.2015 - "Organic Viticulture - impact of management and strategies in cool climate regions" - Dr. Mathias Scheidweiler, Hochschule GEISENHEIM University, Institut fur allgemeinen und okologischen Weinbau
  • Per richiedere la pesentazione clicca qui.

  • 30.10.2015 - "Viticoltura integrata, biologica e biodinamica: l'esperienza del Trentino" - Dr. Enzo Mescalchin, Fondazione Edmund Mach, Unità Agricoltura Biologica

  • 30.10.2015 - "Elicitor-induced resistance: a possible strategy for vineyard protection?" - Prof.ssa Marielle Adrian - Directrice de l'IUVV Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (IUVV) - Universite de Bourgogne

  • 30.10.2015 - "Gestione dei fitofagi della vite in conduzione biologica" - Dr. EnricoMarchesini, AGREA Centro Studi, San Giovanni Lupatoto (Verona)